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回到清朝当汉奸:汤山孟墓榨油节 传承民俗文化

时间:2019-07-16 17:52 点击:
为迎接即将到来的端午佳节,昨天上午,在南京市江宁区汤山街道孟墓社区七坊举办的2019汤山孟墓第二届榨油节暨第三届民俗记忆节“圆孟新时代 七彩端午情”新时代文明实践活动正式开幕。活动吸引了众多汤山当地群众和远道而来的四方游客。 “好香啊,哪里飘

  为迎接即将到来的端午佳节,昨天上午,在南京市江宁区汤山街道孟墓社区七坊举办的2019汤山孟墓第二届榨油节暨第三届民俗记忆节“圆孟新时代 七彩端午情”新时代文明实践活动正式开幕。活动吸引了众多汤山当地群众和远道而来的四方游客。

  “好香啊,哪里飘来的香味?”汤山孟墓社区热闹非凡的活动现场,“很多年都没有闻到过这种香味了”“一下想起了小时候”,很多游客在路上议论空气中飘散的油香味。据悉,汤山七坊有七家手工坊,可供游人参观和互动参与。在油坊,仍旧沿用着祖辈传下的压榨工艺,精选原料,不添加化学制剂,保留油籽的天然营养和原汁原味。古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝,反而经历了不断的改良、提炼,凝聚孟墓代代工匠师傅们的智慧结晶,历经创新。在糕坊尝百家粽、油坊观古法榨油、酒坊编红绳、豆腐坊感受人脸创意彩绘、粉丝坊赏草编艺术。主办方向游客们展示了油坊、糕坊、炒米坊、酒坊、酱坊、豆腐坊、粉丝坊的传统制作工艺。

  据活动主办方介绍,近年来,汤山在发展国家级旅游度假区的同时,以全域旅游为主线,也同步重点打造“融合传统文化、融合历史典故,培育特色文化内涵”的特色文旅线路。就本次活动而言,以融入表演性、娱乐性、参与性为一体,以“传承经典民俗,再现匠心工艺”为目标,更生动、具体、直观地演绎古代劳动人民农副产品的制造工艺;挖掘孟墓独具魅力的历史文化和民俗文化,助力把汤山七坊打造成集文史研究、娱乐休闲为一体的特色田园乡村,让游客们重拾儿时记忆。同时,主办方也希望通过举办这样的活动,助力返乡创业农民的乡村振兴梦,让农村成为人们安居乐业的美丽家园。(通讯员 赵欣 吕珂 南京晨报/爱南京记者 端木)


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